Molen de Zwaluw

Recepties

 
 

recepties

Iets te vieren? Ga je trouwen of gedenken? Ben jij degene die de familiereünie of het personeelsuitje regelt dit jaar? Of vier je je verjaardag liever buiten de deur? Een bijzondere dag vraagt om een bijzondere locatie. Molen ‘de Zwaluw’ is dé perfecte locatie voor een onvergetelijke dag. Het zal jouw en je gasten aan niets ontbreken. Op deze pagina vind je alles over onze mogelijkheden voor het houden van een receptie. Van koffie met gebak tot speciale arrangementen voor later op de avond. Maar uiteraard stellen we ook met alle liefde een speciaal arrangement samen.

 
 
recepties-koffie.jpg
recepties-tiramisu.jpg
 
 

Ontvangst

Wanneer jouw gasten aankomen bij Molen ‘de Zwaluw’ kunnen ze hun auto ruimschoots kwijt op ons eigen gratis parkeerterrein. Op het digitale publicatiebord plaatsen wij een door jou gewenste tekst of naam, zodat jij en je gasten moeiteloos de zaal van jouw keuze kunnen vinden. Hier ontvangt de gastvrouw van de avond jouw gasten met koffie, thee en gebak. Deze gastvrouw blijft de hele avond jouw aanspreekpunt en zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is. Omdat wij over een eigen bakkerij beschikken heb je de keuze uit een uitgebreid assortiment van de lekkerste taarten en versnaperingen. Laat je je gasten kiezen uit diverse high-tea gebakjes, ga je voor ons vlaaienbuffet of snijden jullie samen de bruidstaart aan? De keuze is aan jullie. 

 
 
recepties-burger_b.jpg
stokbrood.jpg
 
 

Later op de avond

Na het ontvangst wil je je gasten natuurlijk graag verwennen met een lekker hapje en drankje. Je hebt de keuze uit diverse koude en warme hapjes. De mogelijkheden zijn bijna onbeperkt. In een persoonlijk gesprek maken wij graag samen met jou de keuze. Vraag ook eens naar de specials van onze kok. Ook uniek is onze OFYR. Dé nieuwe manier van koken en grillen. Op het terras wordt de kegelvormige vuurschaal aangestoken. Dit zorgt uiteraard voor extra veel sfeer. Op de brede platte rand bereidt onze kok voor het oog van de gasten de lekkerste hapjes. Een unieke beleving! Ook van de drankjes kunnen we in overleg iets leuks maken. Wat denk je van een lekkere spoom van mago en passievrucht of prosecco  afgestemd op jouw feest? Ons Warsteiner bier serveren we vanuit onze tap. Ook kun je bij ons nog steeds een ouderwets glaasje bowl bestellen. Tot slot bestaat er de mogelijkheid tot het samenstellen van een uniek receptiebuffet. Wij hebben enkele mogelijkheden voor je op een rij gezet, maar uiteraard is een persoonlijk samengesteld buffet met jouw unieke wensen ook een mogelijkheid.

Receptiebuffetten worden uitsluitend vanaf 20.00 uur geserveerd. Let op: onze receptiebuffetten zijn geen maaltijd, maar serveren wij in plaats van de warme en koude hapjes. Liever een maaltijdbuffet? Kijk dan op de pagina buffetten en groepsdiners.

 

Receptiebuffet ‘De Watermolen’ / 5.95 p.p.

• Rundvleessalade
• Kipspiesjes in satésaus
• Broodje beenham met honingmosterdsaus
• Broodtafel met kruidenboter

 

Receptiebuffet ‘De Windmolen’ / 8.50 p.p.

• Rundvleessalade
• Kip-eisalade
• Kipspiesjes in satésaus
• Gehaktballetjes in zoetzure saus
• Broodje hamburger met zigeunersaus
• Bamboe puntzakje met verse frites
• Luxe broodtafel
• Diverse soorten boter en tapenade
• Mayonaise

 

Receptiebuffet ‘De Luxe’ | 10,95 p.p.

• Rundvleessalade
• Zalmsalade omgeven met gerookte en verse vissoorten
• Vers gesneden fruit
• Kipspiesjes in satésaus of hawaïspiesjes in zoetzure saus
• Courgette en gepofte tomaat gevuld met duxelles
• Broodje hamburger met zigeunersaus
• Bamboe puntzakje met verse frites
• Luxe broodtafel
• Diverse soorten boter en tapenade
• Mayonaise

 

Aanvullende informatie

Bovenstaande prijzen zijn gebaseerd op het minimale aantal van 25 personen. Is jouw groep kleiner dan 25 personen? Dan vragen wij een toeslag. Wijzigingen in aantallen kunnen tot uiterlijk 2 dagen voor de gereserveerde dag doorgegeven worden. Wij berekenen het laatst opgegeven aantal personen. Bovenstaande buffetten kunnen tevens naar wens aangepast of uitgebreid worden.

 
 
 

INTERESSE?

Wij nodigen je graag uit voor een vrijblijvend gesprek. In dit gesprek bespreken we jouw persoonlijke wensen en geven we een rondleiding door onze zalen. Op basis van dit gesprek werken wij een persoonlijk voorstel uit, wat uiteraard naar wens nog aangepast kan worden. Wil je verzekerd zijn van de gewenste zaal of datum? Plaats dan een optionele reservering. Deze blijft 14 dagen van toepassing. Wanneer blijkt dat de in optie genomen zaal ook bij anderen de voorkeur heeft, dan nemen wij uiteraard eerst contact met je op.